区市场监视办理局将持续深化联动机制，常态化开展夏日食物平安专项排查，紧盯高风险食物品类，以精准监管护航夏季食物平安，切实守护群众饮食健康。（文/图 区市场监视办理局王金焕）前往搜狐，查看更多。

　　为峻厉防备夏日肉成品平安现患，守护群众夏季“舌尖上的平安”。近日，以联动、靶向监管、全域排查的无力行动，织密夏日食物平安防护网。

　　本次专项步履紧扣夏日消费特点，法律人员聚焦群众高频消费场合，实行日间常态化放哨+夜间错峰突击抽检相连系模式，靶向锁定辖区夜市烧烤店、熟食加工及肉成品门店等沉点点位，抽检笼盖生鲜牛羊肉、猪肉、腌制肉串、冷冻肉成品等全品类夏日热销食材，严酷遵照抽样检测尺度，现场对正在售肉成品随机取样、精准封存、登记存案，全程留存影像材料，确保样品来历可溯、数据实正在可托，抽检过程全程规范通明、严谨详尽，并及时公示检测成果取措置环境。